★冬の定番新酒の4本セットです。ともに「とんぼの越冬卵と雪だるまラベル」です。

そのラベルデザインは、冬の田んぼを象徴した雪だるまの足元に春を待つ「とんぼの越冬卵」をデザインした冬らしいものにしています。

赤とんぼになるアキアカネなどのとんぼは、冬の間は田んぼの土の中で越冬しています。そんな冬の様子を愛らしく表しています。

①とんぼの越冬卵と雪だるまラベル〜楽風舞しぼりたて〜 　
〜全国の中で神奈川県ではじめて産地品種銘柄に登録された新・醸造用玄米です〜
◇スペック 　
使用米：楽風舞100％（神奈川県海老名市産） 　
精米歩合：55% 　原材料：米・米麹〜純米吟醸、１回火入れ 　
酵母：協会901号 　

◇味わい 　
楽風舞のお酒は切れの良い酸の味わいが出やすい傾向にあります。そこで甘味・旨み・酸味とのバランスを重視した酒質設計となっており、クリアな印象の旨み、キレの良さが特徴です。冷酒、もしくは、ぬる燗で美味しく頂けます。 

②とんぼの越冬卵と雪だるまラベル〜粉雪にごり（＊1）〜
◇スペック 　
使用米：山田錦100％（神奈川県海老名市産） 　
精米歩合：55% 　原材料：米・米麹〜純米吟醸、火入れ 　酵母：協会901号 　◇味わい 　　山田錦らしい滋味深い旨みとうすにごり状態の細かな舌触り、のど越しがラベルデザインととてもよく合っています。クリスマスの雰囲気もあり。

③とんぼの越冬卵と雪だるまラベル〜雄町しぼりたて〜 　　　　　　　　　　　　　◇スペック 　
使用米：雄町100％
精米歩合：55% 　原材料：米・米麹〜純米吟醸、火入れ 

◇味わい　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ほのかに甘く、白い花や白桃を思わせる香り、新緑の清涼感と調和しています。若々しく鮮やかな旨味が特徴です。グリーンや若草の伸びやかさと力強さが印象的で、そのワイルドな特性が芳醇な味わいを引き立てます。ボリューム感となめらかさが見事に組み合わさり、豊かで満足感のある味わいを生み出しています。

④とんぼの越冬卵と雪だるまラベル〜大雪にごり〜ピチピチ炭酸ガスが楽しい・活性にごり 　
◇スペック 　
使用米：国産米100％（神奈川県海老名市産） 　
原材料：米・米麹〜純米酒、生酒、活性にごり酒 　
酵母：協会901号 　

◇味わい 　
ピチピチとお口の中で跳ねる軽快な味わい。にごり酒であるところも食感的に楽しい。スパークリングでも日本酒なだけに生の魚介類ともケンカしないところもよい所です。

やや甘めですが、時間の経過と共にガス圧が強くなります。（開栓時は注意が必要です） クリスマスの雰囲気もあります。