【新酒D】新酒4本+金粉純米吟醸酒1本 計720ml×5本セット(クール便)12/1~

【ギフトD】新酒4本+金粉純米吟醸酒1本 計720ml×5本セット(クール便)

【新酒D】新酒4本+金粉純米吟醸酒1本 計720ml×5本セット(クール便)12/1~

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★冬の定番”新酒の4本セット” と お正月に相応しい”金粉入り純米吟醸酒”1本の合計5本セットです。(お得な商品セットです)


①とんぼの越冬卵と雪だるまラベル〜大雪にごり〜ピチピチ炭酸ガスが楽しい・活性にごり  
◇スペック  
使用米:山田錦100%(神奈川県海老名市産)
精米歩合:70%  
原材料:米・米麹〜純米酒、生酒、活性にごり酒(要冷蔵品)  
酵母:協会901号  

◇味わい  
ピチピチとお口の中で跳ねる軽快な味わい。にごり酒であるところも食感的に楽しい。スパークリングでも日本酒なだけに生の魚介類ともケンカしないところもよい所です。やや甘めですが、時間の経過と共にガス圧が強くなります。(開栓時は注意が必要です) クリスマスの雰囲気もあります。

②とんぼの越冬卵と雪だるまラベル〜粉雪にごり(*1)〜  
◇スペック  
使用米:山田錦100%(神奈川県海老名市産)  
精米歩合:55%  原材料:米・米麹〜純米吟醸、火入れ  
酵母:協会901号  

◇味わい   
山田錦らしい滋味深い旨みとうすにごり状態の細かな舌触り、のど越しがラベルデザインととてもよく合っています。クリスマスの雰囲気もあり。

③とんぼの越冬卵と雪だるまラベル〜楽風舞しぼりたて〜  
〜全国の中で神奈川県ではじめて産地品種銘柄に登録された新・醸造用玄米です〜  
◇スペック  
使用米:楽風舞100%(神奈川県海老名市産)  
精米歩合:55%  
原材料:米・米麹〜純米吟醸、1回火入れ  
酵母:協会901号  

◇味わい  
楽風舞のお酒は切れの良い酸の味わいが出やすい傾向にあります。そこで甘味・旨み・酸味とのバランスを重視した酒質設計となっており、クリアな印象の旨み、キレの良さが特徴です。冷酒、もしくは、ぬる燗で美味しく頂けます。

④生酛造り しずくラベル〜純米吟醸・生原酒〜  
〜江戸時代から伝わる生酛仕込み〜  
◇スペック  
使用米:山田錦100%(神奈川県海老名市産)  
精米歩合:55%  
原材料:米・米麹〜純米吟醸、生原酒(要冷蔵品)  
酵母:協会901号  

◇味わい  
伝統的な生酛製法で醸した力強い旨み、しかし、洗練された風合いを持つ特別な生原酒(要冷蔵)です。冷酒、もしくは、ぬる燗で。

⑤とんぼゴールド〜金箔入り純米吟醸〜  
〜お正月などのお目出度い席こそ相応しい金箔入りの純米吟醸酒〜  
◇スペック  
使用米:山田錦100%(神奈川県海老名市産)  
精米歩合:55%  
原材料:米・米麹〜純米吟醸  
酵母:協会901号  

◇味わい  
白い花や柑橘系の爽やかで優しい香り、口当たりは艶やかなでスムーズ、味わいは山田錦ならでは旨口・甘味・酸味が一体となったバランスの良いタイプ。 仕込み水の硬水から来る透明感、ミナラル感も特徴のひとつ。日本酒度(+3〜+5)のキレのある爽快な味わいです。 出汁の利いた和食や白身の魚介類など和食や洋食コースの前菜などに合わせやすい定番商品です。 冷酒、又は、お燗酒でお召し上がり下さい。

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泉橋酒造 新酒セット


 

 

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