泉橋酒造では、酒造りだけでなく、自ら米を育てるところから日本酒造りに取り組んでいます。「酒造りは米作りから」という信念のもと、蔵人をはじめとする私たちのメンバーが、実際の現場での経験やその想いをお伝えしながら、ご案内させていただいております。ツアーを通じて、泉橋酒造の日本酒が生まれる背景や、日々のものづくりへの姿勢を、五感で感じていただければ幸いです。
本ツアーは個人・グループ向けの完全プライベートツアーとなります。
ツアーコースはお2つご用意しておりますので、皆様のご興味に合わせて選択いただけますと幸いです。
<ツアーコース>
ツアーのコースは2つございます。それぞれ開催時期・内容・費用が異なりますので、ご確認ください。
①いづみ橋ツアー(醸造所内見学なし)
<ツアー概要>
日本酒の基礎・泉橋酒造について知る、日本酒初心者向けです。泉橋酒造の概要、日本酒造りについて解説したのち、実際に原料米を栽培している田んぼ・精米所(仕込み作業をする酒蔵の中は入りません)を見て回ります。その後、知り得た知識のアウトプットとして、お酒のテイスティングを楽しんでいただきます。
<受付期間>
通年(12月・1月・2月を除く)
<人数制限>
1名~24名
<内容>
動画を使用したセミナー・田んぼ/精米所見学・テイスティング約5種、所要時間1時間半程度
<費用>
10名様までを1グループとし、一律 税込22,000円を頂きます。
以後、1名様追加ごとに+税込2,200円となります。※グループが10名に満たない場合(2名様)も税込 22,000円でお受けいたします。
②酒蔵ツアー(醸造所内見学あり)
<ツアー概要>
日本酒の基礎・泉橋酒造について知る、日本酒初心者向の内容となっております。泉橋酒造の概要、米作り・日本酒造りについて解説したのち、実際に原料米を栽培している田んぼ・精米所・醸造所を見て回ります。その後、知り得た知識のアウトプットとして、お酒のテイスティングを楽しんでいただきます。
<受付期間>
10月~11月・3月~4月中旬
<人数制限>
1名~24名
<内容>
動画を使用したセミナー・田んぼ/精米所/醸造所見学・テイスティング約5種、所要時間2時間程度
<費用>
10名様までを1グループとし、一律 税込44,000円を頂きます。
以後、1名様追加ごとに+税込4,400円となります。※グループが10名に満たない場合(2名様)も税込み44,000円でお受けいたします。
ご質問やお申し込みをご希望の場合は、info@izumibashi.comへご連絡いただけますと幸いです。
