特撰 純米大吟醸 いづみ橋 きもと造り 1800ml  手提げ付き

特撰 純米大吟醸 いづみ橋 きもと造り 1800ml  手提げ付き

特撰 純米大吟醸 いづみ橋 きもと造り 1800ml  手提げ付き

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特撰 純米大吟醸 いづみ橋 – きもと仕込み –

「酒造りは米作りから」の信念のもと、蔵元と地元栽培農家が一緒に酒米作りから手掛けています。過剰な肥料は与えず、健康的に栽培した粒よりの山田錦を冬の最も寒い時期を選び、伝統的な生酛造りでお米本来の旨みを活かし、低温発酵でゆっくり丁寧に醸しました。
優しい香りと、芳醇な味わい、そして純米大吟醸ならではの爽やかな余韻が広がります。冷酒又は お燗酒でお楽しみ下さい。
本品は冷暗所にて保管下さい。

タイプ :純米大吟醸
使用米:神奈川県産山田錦 100% 
精米歩合:40%

製 造 :麹蓋、袋しぼり、低温瓶貯蔵、きもと仕込み

※大吟醸酒は手提げ付きです

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