【楽風舞 しぼりたて】 とんぼの越冬卵と雪だるま 1800ml

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【2022新酒 第1弾】

とんぼの越冬卵と雪だるまラベル  
新・酒造好適米「楽風舞」しぼりたて原酒
 

冬の田んぼでは、秋に産み落とされた赤とんぼの卵が、春を待ち焦がれ 厳しい冬を越しています。春にはヤゴになり、やがてとんぼに成長し、次へ生命を繋ぎます。いのちを繋ぐストーリーと冬の田んぼの情景を想いうかべながらお楽しみください。
青りんごのようなフレッシュ感がさわやかな味わい。甘みと酸味のバランスのとれたお酒です。

純米吟醸酒
使用米:楽風舞 100%(神奈川県産)
精米歩合:55% 
アルコール分:16度

【新・酒造好適米 楽風舞(らくふうまい)】  
2011年に良食味品種「どんとこい」と酒米「五百万石」から生まれた新しい酒造好適米です。泉橋酒造ではいち早くこの品種特性に注目し、栽培醸造しております。
H30年の春、神奈川県の3つ目の産地指定銘柄に認定していただくことができました。「楽風舞」としては全国初となります。

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